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향토음식을 추천해 주세요
수원을 대표할 수 있는 향토음식 발굴
2008-04-01 12:03:55최종 업데이트 : 2008-04-01 12:03:55 작성자 :   이민희

향토음식을 추천해 주세요_1
수원 향토 음식인 수원갈비

우리시에서는 모든 시민이 즐겨 이용하는 음식 중, 우리 고유의 맛과 조리법이 전수 계승 되어온  수원의 향토음식을 발굴하여 수원양념갈비와 함께  수원을 상징하는 음식으로 지정 육성하기로 했다. 

이와 관련해, 시는 수원시민들을 대상으로 4월 한달간 향토음식을 추천받는다. 
추천은  누구나 가능하며 대상 음식은 가정에서 대대로 물려받은 조리음식, 또는 지역에 유명한 맛집으로 많이  알려진  음식을  대상으로  한다.

추천은 위생정책과(전화:228-2228)로 하면 되며 추천된 맛집 또는 음식에 대하여는 외부전문가 등이 참여하는 선정위원을 통해 심사를 실시하여 확정한 후 세계문화유산 화성과  연계하여 국내․외 관광객들에게 선보일 예정이다.

 

 


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