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토마토의 귀족! 기능성 흑토마토 출시
농업기술센터 2008 시범사업 흑토마토 새소득작목 육성
2008-06-03 15:49:04최종 업데이트 : 2008-06-03 15:49:04 작성자 :   노병진

 

토마토의 귀족! 기능성 흑토마토 출시_1
토마토의 귀족! 기능성 흑토마토 출시_1
수원시 농업기술센터는 2008 새소득 작목 개발 사업의 일환으로 추진한 기능성 흑토마토(올메카)를 이달중 수도권 시장에 선보일 예정이다.

'올메카'는 신품종 기능성 토마토 재배로써 지역 농업인의 새로운 소득창출을 위해 시에서 기존 토마토 재배농가 중 기술이 뛰어난 10개 농가를 선정하여 2천만원을 지원하여 재배했다.

이 흑토마토는 기존 토마토에 기능성을 가미한 고품질의 토마토로 새로운 시장개척하여 웰빙을 추구하는 도시민에게는 새로운 먹거리를,  농민에게는 안정적인 고소득을 올릴 수 있는 기회를 제공하고자 권선구 입북동과 광교지역을 중심으로 재배되었다.

농업기술센터 관계자는 "2ha의 시범단지에서 수정벌을 이용한 자연수정법과 무농약 농법을 사용하는 등 철저한 관리로 재배되었다."며 품질에 자신감을 내비쳤으며 "현재 전국에 약 20여 농가, 특히 수도권에서는 수원에서 유일하게 재배되고 있어 초기 생산량이 많지 않아 시장출하 가격이 5,000원/kg정도로 일반 토마토에 비해 5배 정도 높아 지역농업인의 소득향상에도 크게 기여 할 것으로 예측한다."고 말했다.

진주범 농업기술센터소장은 "앞으로 흑토마토를 지역명소인 청정 광교지역과 칠보산을 중심으로 농업인 직거래를 우선 추진하고, 농협하나로마트에서도 판매할 수 있도록 유통지원을 해, 수원시 대표 농특산물로 중점 육성할 계획"이라며, "지속적인 뒷받침을 해 흑토마토가 수원시 농업인들의 새로운 소득작목으로 자리매김 할 수 있도록 하겠다."고 밝혔다.

한편 쿠마토(품목명:올메카)로 불리는 이 기능성 흑토마토는 일반 토마토에 비해 영양분이 뛰어난 것으로 알려져있는데, 베타카로틴(β-carotene)이 0.71㎍/g, 라이코펜(lycopene)이 151.6㎍/g, 비타민-C가 13.2㎍/100g으로 일반토마토에 비해 베타카로틴은 2배, 라이코펜은 3배, 비타민-C는 1.4배 이상 성분 함량이 높고, 섬유질이 풍부하며,  수확기간도 일반토마토에 비해 3~4개월 길고, 저장성이 뛰어나다고 한다.


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