눈 번쩍, 침 꼴깍 수원음식문화축제

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'눈 번쩍, 침 꼴깍' 수원음식문화축제

먹거리, 즐길거리, 볼거리가 풍성한 음식문화축제로 놀러 오세요

2012-09-25 09:02:38최종 업데이트 : 2012-09-25 09:02:38 작성자 : 김금자

'눈 번쩍, 침 꼴깍' 수원음식문화축제_2

올해로 19번째를 맞는 음식문화축제가 10월 5일부터 7일까지 3일간 화성행궁에서 개최된다.

세계에서 인정받는 맛 수원양념갈비가 450g이상 1인분에 2만6000원, 짜장면(3000원), 우동(3000원)을 비롯해 푼돈먹거리(2000원) 등 시중보다 30 ~40%정도 저렴한 가격으로 한·중·일 음식을 즐길 수 있다.

또 국제자매도시인 중궁(주해시), 일본(아사히카와시), 루마니아(클루지나포카시)에서 초청된 요리사가 직접 만들어 주는 음식을 현장에서 무료로 시식해볼 수 있으며, 베트남, 인도네시아 다문화 주부의 자국요리 또한 무료로 맛볼 수 있다.

'눈 번쩍, 침 꼴깍' 수원음식문화축제_3

먹거리와 더불어 다양한 이벤트가 진행되는데, 특설무대에서는 가수 이상우 초청공연 등 다양한 공연무대와 싸이의 '강남스타일 배워보기', '시민노래자랑', '가위바위 보 게임' 등 경품을 건 다양한 체험마당이 펼쳐진다.

축제협의회별로 갈비 포뜨기 시연, 수타면 뽑기 시연, 복어회 뜨기 시연 및 물고기 잡기 체험으로 직접 잡은 물고기를 먹을 수 있게 된다.

한편, 제4회 수원 전국요리대회도 개최되는데 5일에는 수원의 음식점들이 참여하여 자신있는 메뉴를 전시하고 시민이 무료시식 할 수 있다.
6일에는 전국의 일반, 학생들의 전시경연으로 전문가의 요리전시 볼거리를 관람할 수 있고, 7일에는 전국 30팀의 라이브 경연으로 직접 조리과정을 지켜보고 경연요리를 맛볼 수 있다.

시 관계자는 "3일간 열리는 음식문화축제에 모두가 참여하여 가족과 행복한 추억을 만드시기 바란다"고 전했다.
문의 : 위생정책과(031-228-2233)

프로그램	운영기간	주관	참여대상
한․중․일 음식 할인판매 (수원양념갈비, 중식, 일식)	10. 5~ 10. 7 (10:00 ~ 22:00)	한․중․일음식축제 협의회	33개 참여업소
국제자매도시, 다문화요리 시연 시식행사	10. 5 ~ 10. 7 (11:00, 16:00)	중국음식축제협의회	3개국 자매도시 2개국 다문화 음식
이벤트 무대공연	10. 5 ~ 10. 7 (10:30 ~ 21:00)	일본음식축제협의회	시민
제4회 수원 전국 요리경연 대회	10. 5 ~ 10. 7	조리사회수원시지부	예선통과 110팀
체험관, 홍보관 (좋은식단 및 음식문화개선)	10. 5 ~ 10. 7	한국외식업수원시지부	시민