권선구, 음식문화개선 실천 결의

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권선구, 음식문화개선 실천 결의 먹을만큼 남김없이! 나트륨 줄이고 건강 올리고! 2018-09-13 14:59:45최종 업데이트 : 2018-09-13 14:56:14 작성자 : 조혜연
권선구는 지난 11일과 12일 이틀간 일반음식점의 위생수준 향상과 식품위생에 관한 올바른 인식을 위해 음식문화 개선 실천 결의대회 및 교육을 권선구청 대회의실에서 실시하였다. 이번 교육 및 결의대회에 일반음식점 영업주 600여명이 참석하여, 식품안전관리, 식중독 예방, 영업자 준수사항 등 식품접객업소의 안전과 음식문화 수준을 향상하는데 필요한 구체적인 사항을 교육하였다. 또, 질서·청결·친절운동 및 알뜰하고 균형 잡힌 좋은 식단을 통한 간소한 음식문화 정착에 노력하기로 다짐했다. 아울러 나트륨 과다섭취에 따른 각종 질병 발생으로부터 국민 건강을 보호하고 올바른 외식문화 정착을 다짐하며 실천 결의문을 채택하였다. 한국외식업중앙회 수원시권선구지부 김정돈 지부장은 "푸짐한 상차림으로 인한 낭비적 음식문화를 개선하겠다. 음식물 쓰레기를 줄여 친환경 음식문화 조성과 건강한 식단에 수원시 외식업 영업주가 앞서 나아가겠다"고 말했다. 권선구 음식업 영업주 600여명이 모여 음식문화개선을 위해 실천할 것을 결의했다. 권선구, 음식문화, 나트륨, 건강, 0
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