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폐백.이바지 강좌반 개설
중급 이후 취업.창업 가능 전문가 양성
2009-03-19 16:28:38최종 업데이트 : 2009-03-19 16:28:38 작성자 : 편집주간   김우영

장안구민회관은 우리의 전통음식을 계승 발전시키고자 궁중요리반을 개설한데 이어 이번에는 혼례에 필요한 폐백.이바지 요리강좌를 개설한다.

폐백, 이바지 반은 4월 7일 개강하는데 매주화요일 오후 1시30분부터 3시간에 걸쳐 진행되며 강사는 국제요리 경연대회 개인부문 금상과 세계 음식대회 문화부 장관상, 그리고 제10회 요리솜씨 자랑대회 으뜸상 등 요리부분에서 많은 상을 수상한바 있는 김명자 강사가 진행하게 된다.

특히 폐백, 이바지 반은 3개월간의 기초반 수강이 끝나면 7월부터는 중급반도 개설하여 창업, 부업 및 취업이 가능한 수준의 전문가로 양성할 계획이다.
문의 전화 : 240-3023

 

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