수원시민마이스터즈, 서울국제식품산업전 견학

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수원시민마이스터즈, 서울국제식품산업전 견학 수원컨벤션센터 개관 앞두고 전문MICE교육‧현장경험 축적 2018-12-04 08:35:28최종 업데이트 : 2018-12-10 10:03:57 작성자 : 시민기자 강남철
수원컨벤션센터 시민마이스터즈는 지난달 29일 서울 COEX에서 열리고 있는 '제13회 서울국제식품산업전' 견학을 다녀왔다. 이번 견학은 '2018수원마이스포럼 인재양성과정'에 수원 마이스얼라이언스 회원사&시민마이스터즈 대상으로 벨류 하이엔드호텔 수원연회장6층에서 11월 14일, 21일, 28일 3회에 걸쳐 이론 강의를 하였고 29일 마지막 행사로 현장견학을 하였다. 수원시민마이스터즈들이 현장견학을 마치고 기념사진을 찍고있다 제13회 서울국제식품산업전(2018 COEX FOOD WEEK)은 지난달 28일 코엑스에서 개막해 지난 1일까지 열렸다. '잘먹고 잘사는 꿀잼쇼!'를 주제로 열린 올해 전시회는 900개사가 1500여 부스 규모로 참가했다. 행사구성은 홀A 프리미엄 농수산물관, 홀B 가정간편식(HMR)/포장기자개관, 홀C 식품제조기자재/해외식품관, 홀D 디저트,음료/주방용품/푸드컨덴츠관으로 구성됐다. 경기도는 홀A 프리미엄 농수산물관 강소농대전에 경기도농업기술원과 수원시농업기술센터를 포함해서 1개의 기술원과 18개의 센터가 참가했다. 시민마이스터즈들은 4개 홀을 둘러보며 전시운영, 전문 컨퍼런스/세미나, 해외수출상담회, 국내유통상담회 등 국내외 참가업체의 바이어 간의 장을 관찰했고 아세안 10개국 유명 세프들의 현장 쿠킹쇼, 베이커리페어경연대회와 작품전시 등도 돌아 보면서 직접 시연도 했다. 또 관람객의 동선과 부스의 배치, 휴게실 등 편의시설의 위치와 활용도 등을 꼼꼼하게 살펴보았다. 기능경진대회 베이커리페어 모습으로 기량을 발휘하고 있다 수원시 도시개발과 컨벤션운영팀 임희정 주무관은 "COEX FOOD WEEK 현장견학은 지난 6월 15일 인천송도컨벤시아에서 개최한 KOREA MICE EXPO 참관에 이어 2번째이다. 지난 8월에 파주에서 워크숍과 킨덱스를 답사한데 이어 이번 포럼까지 진행해 왔다"라고 말했다. 그는 또 "시민마이스터즈에게 타 컨벤션센터의 현장견학과 MICE산업의 전문교육은 내년 4월 개관 예정인 수원컨벤션센터와 관련해서 활동에 많은 도움이 될 것"이라며 기대감을 나타냈다. 시민마이스터즈들의 전문MICE교육을 위한 모습 수원컨벤션센터는 2019년 4월경, 개관을 앞두고 있다. 수원시 컨벤션 운영팀은 2017년 4월부터 수원컨벤션센터 및 MICE산업에 관심있는 시민 및 학생들을 대상으로 시민마이스터즈를 수시로 모집해왔다. 선정된 시민마이스터즈는 관광 및 MICE 관련 행사 온․오프라인 홍보 및 운영 참여, 전문 MICE교육 참여 및 수원컨벤션센터 등 현장설명회 개최, MICE산업 발전 아이디어 발굴 및 지역사회 봉사활동 등의 활동을 하게된다. 시민이 참여하여 함께 만드는 수원형 MICE산업 육성 및 수원컨벤션센터 운영체계를 확립하고자 시민마이스터즈 모집은 2019년 개관까지 계속 진행된다. 참여를 원할 경우 수원시청 홈페이지 (www.suwon.go.kr) / 수원소식 / 시정소식 제목 검색창에서 '수원컨벤션센터 시민마이스터즈 (추가)모집 안내' 를 입력한 후 신청서를 다운받아 작성하여 전자메일 (scc2019@korea.kr) 로 제출하면 된다. 궁금한 사항은 수원시청 도시개발과(031-228-3360)로 문의하면 된다. 수원컨벤션센터, 수원시민마이스터즈, MICE 연관 뉴스 "예술은 나에겐 커다란 의미" 선경도서관에서 만난 최형숙 작가2024.03.11 인물·화조·산수·동물화를 아우르는 고요하고 깨끗한 화법, 이길범 작가2024.02.29 글씨로 하나 되는 세상을 만들어가는 사회적기업 지오그라피 김영필 대표2024.02.29 0
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