숙취에 좋은 우거지국을 끓여보아요
2008-07-09 15:02:25최종 업데이트 : 2008-07-09 15:02:25 작성자 : 시민기자 박필관
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한국 사람이라면 우거지 국 또한 많이 좋아하지요..
특히 전날 과음한 분들이라면 간절하게 생각나실 거예요 단골식당에서 사먹는 맛있는 우거지 국....그러나 직접 만들어 보기엔 엄두가 나지 않죠? 제가 쉽게 만드는 법을 알려드릴테니까, 한번 집에서 만들어 보세요. 특히 남자분들... 부인에게 사랑 받을 수 있는 기회가 될 수도 있을 거예요. 그럼 같이 끓여 볼까요? 삶아 놓은 우거지와 쇠고기, 그리고 각종 야채를 준비합니다 된장과 고추가루, 다진 마늘로 양념을 하여 무칩니다 끓는 물에 각종 야채와 시원한 콩나물을 넣어 끓여 마무리로 매콤한 고추기름을 넣어줍니다 뜨끈한 밥에 말아서 국물까지 비우시면..숙취 해소를 많이 도와드릴거에요^^ 연관 뉴스
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