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숙취에 좋은 우거지국을 끓여보아요
2008-07-09 15:02:25최종 업데이트 : 2008-07-09 15:02:25 작성자 : 시민기자   박필관
한국 사람이라면 우거지 국 또한 많이 좋아하지요..
특히 전날 과음한 분들이라면 간절하게 생각나실 거예요

단골식당에서 사먹는 맛있는 우거지 국....그러나 직접 만들어 보기엔 엄두가 나지 않죠? 
제가 쉽게 만드는 법을 알려드릴테니까,  한번 집에서 만들어 보세요.
특히 남자분들... 부인에게 사랑 받을 수 있는 기회가 될 수도 있을 거예요.

그럼 같이 끓여 볼까요?

숙취에 좋은 우거지국을 끓여보아요_1
삶아 놓은 우거지와 쇠고기, 그리고 각종 야채를 준비합니다
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숙취에 좋은 우거지국을 끓여보아요_2
된장과 고추가루, 다진 마늘로 양념을 하여 무칩니다
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숙취에 좋은 우거지국을 끓여보아요_3
끓는 물에 각종 야채와 시원한 콩나물을 넣어 끓여 마무리로 매콤한 고추기름을 넣어줍니다
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숙취에 좋은 우거지국을 끓여보아요_4
뜨끈한 밥에 말아서 국물까지 비우시면..숙취 해소를 많이 도와드릴거에요^^

피피케이 , 우거지국

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