맛있는 청국장 만들기^^
2008-06-27 15:26:23최종 업데이트 : 2008-06-27 15:26:23 작성자 : 시민기자 박필관
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한국의 장맛하면..빠질 수 없는 것 중 하나가 청국장이죠.. 소고기와 신김치, 그리고 두부 등 각종 야채를 준비하고...쌀뜨물을 만들기 위해 쌀도 준비합니다. 물론 청국장도 준비하고요 소고기와 신김치와 야채를 넣고 약간의 식용유를 넣고 잘 볶아줍니다 잘 볶아준 다음 쌀뜨물을 넣고, 각종 야채와 다진마늘, 약간의 고추가루, 약간의 소금으로 간을 하시고 고소한 두부도 넣어 한소끔 더 끓여냅니다 뜨끈한 밥에 얹어 먹으면 그만 맛있게 드세요^^ 연관 뉴스
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