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크림스파게티 아이들을 위해 집에서 만들기
2008-10-17 04:14:20최종 업데이트 : 2008-10-17 04:14:20 작성자 : 시민기자   박필관
안녕하세요? 음식 만드는 일에 평생을 건 시민기자 박필관입니다..
아이들이 있는 부모님이나,사랑하는 애인이 있으신 분들이라면 많이들 좋아 하시는 메뉴 중 하나가 스파게티일겁니다.

멋진 레스토랑에서 먹는 스파게티도 맛있지만..
가끔은 집에서 홈메이드로 만들어 먹으면..
아이들에게는 안전하고 맛있는 스파게티가 될것이고..
사랑하는 이하고는 정성이 듬뿍 들어간 세상의 하나뿐인 스파게티가 되지 않을까 합니다.
집에서 간단하고 맛있는 스파게티 조리법 하나 알려드리겠습니다.

크림스파게티 아이들을 위해 집에서 만들기_1
사진과 같이 재료를 준비합니다. 면은 끓는 물에 오일과 소금을 넣고 삶아 준비하고, 마늘과 양파 그리고 해물류는 냉장고 준비돼 있는 상황에 따라, 식성에 따라 준비합니다. 물론 생크림도 준비합니다.
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크림스파게티 아이들을 위해 집에서 만들기_2
팬에 버터를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고, 해물 등을 넣어 약간의 소금과 후추를 이용하여 볶아줍니다
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크림스파게티 아이들을 위해 집에서 만들기_3
볶아준 재료에 육수와 생크림과 우유를 1:1 비율로 넣고, 면과 함께 졸여줍니다
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크림스파게티 아이들을 위해 집에서 만들기_4
적당한 농도가 되면 예쁜 그릇에 담아봅니다

피피케이, 박필관, 크림파스타, 집에서만들어주세요.

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