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폐식용유를 이용한 EM비누 만들기
환경을 지키는 이야기..EM을 아시나요?
2008-05-31 02:20:02최종 업데이트 : 2008-05-31 02:20:02 작성자 : 시민기자   라영석
폐식용유를 이용한 EM비누 만들기_1
EM설명(폐식용유와 EM을 이용한 빨래비누 만들기)
수원YMCA 1층에 있는 녹색가게서는 폐식용유와 EM발효액을 이용하여 빨래 비누를 만드는 작업들을 진행하고 있다 
EMEffective Micro-oganisms의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻이다. 
일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 80여 종의 미생물이 들어 있어 악취 제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화방지,남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있는것으로 알려져 있다. 
이러한 미생물들은 항산화 작용 혹은 생리 활성물질을 생성하며 부패를 억제하는 역할을 한다. 

또한 유용 미생물들은 인류가 오래 전부터 식품의 발효 등에 이용해 왔던 미생물들이다. 
이런 미생물들은 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생성함으로써 서로 공생하며 부패를 억제하여 자연을 소생의 방향으로 이끌어나간다.

폐식용유는 가정이나 식장에서 튀김용으로 한번 쓰여지면 하수구로 들어가 버린다. 
그냥 버려지는 식용유는 환경을 오염시킨다. 이러한 환경 오염을 조금이나마 줄이고자 녹색가게에서는 이러한 활동들을 지속적으로 진행하고 있는 것이다.

EM은 비누 뿐만 아니라 친환경 텃밭이나 악취 해소를 위한 곳에 사용할 수 있다. 이러한 내용들과 관련하여 녹색가게에서는 지속적인 강의 및 교육을 진행하고 있다.

녹색가게 EM교육을 담당하고 있는 정미자 씨는 "EM에 대해 많이 알려지고 활성화 되어 환경을 지키고 보존하는데 작은 도움이 되었으면 해요"라고 EM의 활용도에 대한 확신과 활성화를 바라고 있었다.
EM원액은 수원YMCA 녹색가게, 생협에서 구할 수 있다.

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