[요리]맛있는 닭고기 걱정마시고 드세요

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[요리]맛있는 닭고기 걱정마시고 드세요 닭 가슴살 이용한 튀김요리 만들어 볼까요? 2008-06-19 13:05:55최종 업데이트 : 2008-06-19 13:05:55 작성자 : 시민기자 박필관
안녕하세요..시민기자 박필관입니다.. 요즈음 많이 더우시죠? 시원한 맥주와 어울리는 요리를 만들어 보려합니다.. 닭가슴살을 이용한 담백하고 맛있는 튀김요리를 만들어보자고요. 닭 가슴살을 먹기 좋게 자른 후 기본으로 소금과 후추간을 합니다. 케이준 가루를 이용해 반죽하여 튀깁니다 , 양파와 마늘을 잘게 썰어 고추장과 케첩..그리고 콜라와 설탕을 섞어 소스를 만듭니다 , 볶아 준 야채와 섞어 놓은 소스를 끓여 소스를 만든 후 튀겨 놓은 가슴살을 소스와 섞어 줍니다 , 예쁜 그릇에 넣어 파슬리 가루와 고소한 땅콩가루를 뿌려줍니다 피피케이, 박필관, 닭고기안주 연관 뉴스 나들이에 좋은 양상치쌈밥만들기2009.09.23 피클, 이제 사지마세요 2009.09.21 새우와 감자의 만남, 새우감자말이 튀김 만들기2009.09.11 0
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