전통 및 다문화음식 먹거리 한마당 행사

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전통 및 다문화음식 먹거리 한마당 행사 2013-09-04 11:32:39최종 업데이트 : 2013-09-04 11:32:39 작성자 : 편집주간 김우영
수원시는 '생태교통 수원 2013' 기간 중 수원을 방문하는 국내 · 외 관람객을 위해 행궁동 주민, 음식업소, 다문화가정이 참여하는 전통 및 다문화음식 먹거리 한마당 행사를 열고 있다. 팔달구 행궁동(장안동) 생태교통추진단 사무실 맞은편 제일교회 주차장에서 9월 15일까지 2주간 운영되며 수원의 향토음식 먹거리 개발상품과 다문화음식 및 행궁동 음식업소의 대표음식을 사먹거나 체험할 수 있다. 이번 행사는 행궁동 대표음식으로 새싹비빕밥, 불고기덮밥, 도토리묵무침, 어묵, 떡볶이, 모듬전 등 간편조리식품과 다문화음식으로 중국감자전병, 하얼빈소시지, 멕시코대표요리의 쿼사디아, 인도네시아의 마르탄박(담백한부침개) 및 행궁동 카페의 커피와 음료 등이 판매되고 있다. 전통 및 다문화음식 먹거리 한마당 행사_1 또 전통음식 김치·고추장만들기 행사가 9월 5일, 6일(2일간) 오후 3시부터 4시30분까지 운영되고 저탄소·에코밥상 조리체험(친환경농산물, 채소·육류 이용과 방부제·첨가물 ·항생 제 무첨가 요리체험)은 9월 7일(토), 9월 9일(월), 9월10일(화), 9월12일(목)에 오후3시부터 5시까지 운영된다. 시 관계자는 "이번 행사가 국내 · 외 관광객들에게 수원의 전통과 음식문화 소개의 장을 마련하고 지역상권 활성화와 마을만들기 실천 참여의식을 고취하는 축제의 장이 되길 바란다"고 말했다. 연관 뉴스 "겨울철부터 모기 대비" 전염병에 안전한 수원시 2017.12.28 수원청년 안정적인 사회적 자립 지원키로2017.12.27 수원시 791세대, '탄소포인트제' 인센티브 1132만 원 기부2017.12.27 0
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