여름철 식중독 예방 위한 아동급식소 지도점검

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여름철 식중독 예방 위한 아동급식소 지도점검 2013-07-01 20:14:54최종 업데이트 : 2013-07-01 20:14:54 작성자 : 정재은
권선구는 식중독 예방과 관련하여 아동급식소로 지정된 지역아동센터와 일반음식점 57곳에 지도점검을 실시하고 있다. 여름철 식중독 예방 위한 아동급식소 지도점검_1 방학 전 1차 점검기간은 6월 24일부터 28일까지 실시고, 방학 중 2차 점검기간은 7월 24일부터 31일까지로 진행된다. 여름철 식중독 발생에 대비하여 지역아동센터 및 일반음식점에 식중독 예방지침을 주지시키고, 지역아동센터 및 일반음식점의 위생실태를 점검하여 안전한 급식을 제공하고 아동들이 건강한 성장을 도모하기위해 일일이 급식소를 방문하여 지도점검 한다. 권선구는 아이들에게 양질의 급식이 제공될 수 있도록 아동급식소에 유기농․친환경 식자재 구입을 독려하고 있다. 대부분 권선구의 아동급식소에서는 식재료 구입뿐만이 아니라 간식에서도 유기농․친환경 과일, 유제품을 아이들에게 제공하고 있다. 이번 지도점검을 통하여 여름철 단체급식소의 식중독 발생원인을 사전에 차단하고 식중독 제로화로 아동들의 건강한 급식제공 및 성장도모에 기여하길 기대해 본다. 0
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