도시텃밭교육 텃밭에서 식탁으로

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도시텃밭교육 텃밭에서 식탁으로 2016-04-20 16:40:06최종 업데이트 : 2016-04-20 16:40:06 작성자 : 편집주간 김우영
도시텃밭교육 텃밭에서 식탁으로 _1 수원시농업기술센터는 시민체험텃밭을 이용하는 시민들의 대상으로 도시텃밭 교육 '텃밭텃밥'을 4월부터 10월까지 12회에 걸쳐 당수동 시민농장에서 진행한다. 이번 과정은 텃밭작물 재배요령, 천연퇴비 만들기 뿐만 아니라 선조에게 배우는 텃밭인문학, 텃밭채소 가공, 텃밭디자인 등 다양한 교육이 진행되며 전문 쉐프가 함께 참여하여 텃밭작물을 이용한 요리 교육 등이 진행됨에 따라 모집단계부터 수강생들의 반응이 뜨겁다. 수원시농업기술센터 박현자 소장은 "초보 농사꾼들을 위해 텃밭작물 재배교육을 실시하여 텃밭과 친해질 수 있는 계기를 마련하고 텃밭에서 식탁까지 모든 과정을 참여할 수 있고 식생활 개선 교육까지 이루어지는 건강한 교육이 될 것"이라고 말했다. 연관 뉴스 "겨울철부터 모기 대비" 전염병에 안전한 수원시 2017.12.28 수원청년 안정적인 사회적 자립 지원키로2017.12.27 수원시 791세대, '탄소포인트제' 인센티브 1132만 원 기부2017.12.27 0
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