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생활의 지혜를 알려드립니다. 2008-05-07 16:23:00최종 업데이트 : 2008-05-07 16:23:00 작성자 : 시민기자 장경숙
국물을 내고난 후 남은 멸치 활용법 다시마 국물을 우려낸 멸치로 딱히 이용할 방법이 없어 그냥 버리기 아깝다는 생각이 들면 물기를 뺀후 잘말린 멸치를 양념에 무쳐 먹거나, 다시 기름에 살짝 튀겨 놓으면 술안주에 으뜸. 또 가루를 만들어 찌개 끓일때 넣어도 좋고,비빔밥을 먹을때 밥위에 뿌려도 좋습니다. 딸기는 소금물로 씻어야 살균효과도 되고, 소금의 짠맛이 가미되어 딸기 맛이 더 달게 느껴져 좋습니다. 특히 꼭지는 떼지않고 씻어야 그사이로 물이들어가 단맛이 덜해지는걸 막을 수 있습니다. 김치를 넣은 플라스틱통 냄새 제거 치약을 헝겊에 묻혀 닦으면 냄새와 얼룩이 지워집니다. 노란 고무줄의 활용법 벽이나 기둥에 박힌 압정을 뺄때 노란고무줄을 압정밑에 돌돌 감아주면 쏘~옥. 잘 안열리는 병뚜껑에도 뚜껑밑에 감고 뚜껑을 돌리면 쉽게 열립니다. 꿀을 흘리지 않고 뜨는 법 숟가락을 뜨거운 물에 담갔다가 꿀을 뜨면 흘리지 않습니다. 빵이나 삶은 달걀을 자를때도 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 자르면 깨끗하게 잘립니다. 냄비 바닥을 새까맣게 태웠을 때 사과껍질을 물과 함께 끓이면 눌은 자국이 없어지고, 식초와 물을 넣고 끓인 후 닦아내도 효과가 있고, 프라이팬은 소주를 부어 닦아내면 코팅이 벗겨지지 않고 기름때도 쉽게 닦입니다. 오래된 수저 광택 치약을 키친타월에 묻혀 닦거나, 수저나 포크에 알루미늄 호일을 감은 다음 소다를 뿌린 후, 그위에 뜨거운 물을 붓고 한참 담가둔 다음 물로 헹궈 닦아내면 반짝반짝 광택이 납니다. 작은 노력으로 큰기쁨을 누리는 주부가 됩시다. 홧팅! 연관 뉴스 생활의 지혜를 알려드립니다.2008.05.07 0
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