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[화서2동] “우리 동네 냉장고 생긴다”
2020-12-08 13:55:16최종 업데이트 : 2021-02-01 14:40:42 작성자 : 팔달구 화서2동 맞춤형복지팀 안혜정
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화서2동 공유냉장고 25호점 오픈식 주민들이 자발적으로 식재료와 음식물을 기부하면 취약계층이 자유롭게 이용하는 공유냉장고는 수원지속가능발전협의회에서 2018년 1월 먹거리 공유 가치를 실천하고자 도입한 제도로서 주민 누구나 반찬, 빵, 직접 기른 채소 등을 기부할 수 있다. 이 음식들은 일시적으로 경제 위기에 놓인 가정, 1인 가구 등 긴급하게 먹을거리가 필요한 사람들에게 요긴하게 제공되고 있다. 공유 냉장고마다 운영자(매니저)가 지정돼 음식물의 위생 상태와 유통기한 등을 철저하게 관리하게 된다. 이번에 화서2동에서 오픈한 공유냉장고는 25호점이다. 박인석 동장은 "화서2동에서 오픈한 공유냉장고가 먹거리촌에서 오픈된 만큼 지역주민 뿐만 아니라 요식업 등에 종사하는 주민들의 참여를 통해 이웃과의 나눔 문화 환경을 조성하고 낭비되는 음식 자원의 효율적인 분배를 통해 지속가능한 식생활 환경 개선에도 이바지될 수 있었으면 좋겠다"고 밝혔다. 
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