권선1동 식중독예방 적극 홍보

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권선1동 식중독예방 적극 홍보 2014-06-13 12:38:47최종 업데이트 : 2014-06-13 12:38:47 작성자 : 채승완
권선1동은 청사내 설치된 조리 시설의 청결한 관리와 봉사자들이 개인 위생 철저를 위해 홍보 활동을 펼치고 있다. 이른 이른 무더위 및 불안정한 날씨로 인해 세균성 식중독 발생의 우려가 높아 음식물 조리와 섭취하는데 있어 어느 때 보다더 청결이 필요하기 때문이다. 국내 식중독은 주로 세균에 의한 발생이 많으나 최근 노로바이러스 등 바이러스에 의한 식중독이 증가하고 있다. 특히봄철 독초, 독버섯 등의 섭취에 의한 식중독, 갈색 고동, 복어 등 어패류독에 의한 자연독 식중독이 종종 발생될 뿐만 아니라 기타 농약의 오염에 의한 식중독 등 화학적 식중독이 간혹 발생되고 있다. 이에따라 권선1동은 어려운 이웃 사랑의 반찬 만들기 행사 등에 활용하는 청사 내에 설치된 조리시설의 청결한 관리는 물론, 조리시설을 활용하여 봉사하는 동 단위 단체원들의 개인위생도 청결하게 유지 될 수 있도록 지속적인 관심과 홍보활동을 펼치고 있다. 권선1동 식중독예방 적극 홍보_1 0
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