학교급식 수산물 공동구매 업체 추천사업참가업체 모집

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‘학교급식 수산물 공동구매 업체 추천사업’참가업체 모집 수원 198개교 수산물 공급…14~15일 수원시학교급식지원센터 방문 신청 2021-06-09 14:24:15최종 업데이트 : 2021-06-09 14:24:04 작성자 : e수원뉴스 윤주은
'2021~2022년 학교급식 수산물 공동구매 업체 추천사업' 참가업체를 모집한다. 수원시학교급식지원센터는 '2021~2022년 학교급식 수산물 공동구매 업체 추천사업' 참가업체를 모집한다. 수원시 학교급식 수산물 공동구매에 참여하는 단설유치원·학교를 대상으로 식자재를 공급할 업체를 모집·선정해 안전하고 질 높은 급식을 제공하고자 오는 14일부터 15일 오후 4시까지 신청 접수를 받는다. 신청 대상은 경기·서울·인천에 본사 또는 주공장이 소재한 업체로 수산물 또는 식품제조·가공업 영업 신고를 한 업체 중 HACCP 지정 업체(어류·연체류 필수)로 자체 실험실을 보유한 업체여야 한다. *HACCP(해썹): 식품의 원료 관리부터 제조·가공, 유통·판매 등 모든 단계에서 유해 물질이 식품에 섞이거나, 식품이 오염되는 것을 방지하기 위해 사전에 위해요소를 확인·평가하고, 중점적으로 관리하는 것 또 최근 2년 동안 경기·서울·인천에 소재한 학교(30개교 이상)에 식자재를 납품한 업체면 가능하다. 자세한 내용은 수원시 홈페이지에 게시된 공고문에서 확인 가능하다. 선정된 업체는 학교급식 수산물(삼치·고등어·갈치·오징어 등) 전 품목을 올해 9월 1일부터 2022년 8월 31일까지 1년간 수원시 관내 단설유치원, 학교(초·중·고) 198개교에 공급하게 된다. 공급할 수산물을 국내산 원칙(일본산 공급 금지, 일부 품목에 한해 수입산 허용)으로 화학약품·첨가제 등은 사용 금지되며 매월 안전성 검사(방사능·식중독균 검사 등) 결과(자료) 등을 제출해야 한다. 참여업체 선정은 수원시 관내 학교 영양사, 수원교육지원청 관계자, 학부모 등으로 구성된 심사위원단이 평가해 총 5개 업체를 선정한다. ― 1차: 서류평가(냉동차량 보유, 인력 등) 30%, 가격평가(제안 가격) 10% ― 2차: 현장평가(환경·시설, 제품관리·운영 현황) 50% ― 3차: 제안서평가(안전성·품질관리, 배송 능력 등) 10% 희망업체는 수원시 홈페이지(www.suwon.go.kr) '공고/고시/입법예고'에 게시된 '학교급식 수산물 공동구매 업체 추천사업 참가업체 모집 공고'에서 신청서 등을 내려받아 작성 후 수원시학교급식지원센터(권선구 서부로 1937, 3층)로 방문 신청하면 된다. 문 의 : 수원시학교급식지원센터 공동구매 담당자(031-228-2822) 학교, 급식, 수산물, 공동구매, 수원시학교급식지원센터, 0
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