우만1동 하오츠하오츠 요리교실

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우만1동 '하오츠하오츠 요리교실' 중식요리의 색다른 맛과 향 찾아 2015-05-20 08:58:47최종 업데이트 : 2015-05-20 08:58:47 작성자 : 손미선
우만1동 '하오츠하오츠 요리교실'_1 팔달구 우만1동 주민자치위원회(위원장 이태정)는 2015년 평생학습 시범동 만들기 일환으로 지역내 저소득층을 대상으로 '하오츠 하오츠 요리교실'의 중식조리기능사 과정을 지난 17일 개강했다. 이날 이론수업을 끝내고 본격적으로 첫 번째 요리 실습이 시작됐다. '하오츠 하오츠 요리교실'의 하오츠(haochi)는 중국어로 '맛있는'이라는 뜻으로 우리지역 특성상 경제적.문화적으로 소외되기 쉬운 저소득층을 위해 우만주공3단지에 위치한 수원희망자활센터와 연계해 3개월동안 신선하고 맛있는 중식요리 25가지가 펼쳐질 예정이다. 이날 요리교실에 참여한 한 주민은 "가볍게 먹기 좋고, 손님에게 대접하기에도 좋은 중식요리 실습을 포함한 자격증까지 취득할 수 있는 과정을 개강해주어 감사하다. 앞으로 열심히 해서 꼭 자격증도 도전하겠다"고 말했다. 이와 관련해 우만1동 박재현 총괄팀장은 "배움의 기쁨을 제공해 주고 자격증 취득을 통해 경제적 자립을 위한 자활동기 부여까지 줄수 있는 프로그램이 시행돼 매우 기쁘다. 본 사업이 지역주민들에게 더 많은 혜택이 될수 있도록 주민자치위원회와 적극적으로 협력하겠다"고 밝혔다. 0
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