남도의 맛에 푹~…남도음식문화큰잔치 개막

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"남도의 맛에 푹~"…남도음식문화큰잔치 개막 2016-10-21 15:36:33최종 업데이트 : 2016-10-21 15:36:33 작성자 : 연합뉴스
(담양=연합뉴스) 손상원 기자 = 제23회 남도 음식문화 큰잔치가 21일 전남 담양 죽녹원과 전남도립대 일원에서 '가을햇살, 좋은 사람 그리고 남도음식'을 주제로 개막했다. 23일까지 진행되는 축제는 관광객이 직접 요리에 참여해 맛볼 수 있는 체험형 프로그램을 확대했다. 남도음식 명인의 음식을 현장에서 맛볼 수 있는 '남도 별미방'도 새롭게 선보인다. 남도 별미방은 관광객이 명인과 소통하며 요리를 배우고 즉석에서 시식도 할 수 있게 꾸며진 개방형 주방이다. 지난해 12개였던 체험 행사는 27개로 늘었다. 한식 디저트, 사찰음식, 약초밥·대통밥·가마솥밥, 죽로차, 막걸리 등을 맛볼 수 있다. 다문화가족이 참여해 아시아 6개국 음식도 체험할 수 있다. 전시부·청년부·일반부, 지역 특산품을 활용한 1만원 이내 1인분 단품요리, 담양 특산물 죽순을 활용한 요리 경연도 눈길을 끌 것으로 보인다. 인기 가수들의 축하무대, 청소년 트로트 가요제, 팝페라 등 공연도 펼쳐진다. 전남 대표 축제 중 하나인 남도음식문화큰잔치는 순천에서 열리다가 2014년부터 시·군을 순회 방침에 따라 담양에서 열리고 있다. 내년부터 3년간은 강진에서 개최된다. sangwon700@yna.co.kr (끝) 연관 뉴스 함안 생태공원서 '청보리·작약 축제' 즐겨요…10∼12일 개최2024.05.09 '커피와 함께 휴식을'…노원구, 12일 공릉숲길 커피축제2024.05.09 10∼12일 달천철장·북구청서 제20회 울산쇠부리축제 열린다2024.05.09 0
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