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올가을 캘리포니아 대표 음식축제 3선
2017-10-27 10:51:56최종 업데이트 : 2017-10-27 10:51:56 작성자 :   연합뉴스

(서울=연합뉴스) 임동근 기자 = 캘리포니아관광청은 27일 올가을 캘리포니아 지역의 대표 음식축제를 소개했다.
식용버섯 3천여 종을 재배하는 북부 멘도시노에서는 '멘도시노 버섯 축제'(www.mendocino.com/mendocino-wine-mushroom-festival.html)가 11월 3일부터 12일까지 열린다.
버섯의 본래 맛을 살린 아이스크림부터 희귀 야생버섯 요리까지 다양한 음식을 맛볼 수 있다. 버섯 채취 체험, 전시회 등 부대행사도 진행된다. 와인 시음회, 맥주 경연 대회도 마련된다.
샌디에이고에서는 11월 12~19일 '샌디에이고 베이 와인 & 음식 축제'(www.sandiegowineclassic.com)가 개최된다. 미국 최대 음식축제 중 하나로 올해 14회째다.
축제 기간에는 미국 최고 스타 셰프와 대표 레스토랑이 참가해 특색있는 요리를 선보인다. 다양한 와인과 맥주를 맛볼 수 있는 행사 외에 유명 셰프와 함께하는 쿠킹 클래스가 펼쳐진다.
팜 스프링스 인디오에서는 12월 2~3일 전통 멕시코 요리를 즐길 수 있는 '인디오 타말레 축제'(www.tamalefestival.net)가 열린다. 최고의 레시피 대결, 멕시코 전통 요리인 타말레 먹기 대회가 진행되고, 멕시코 전통 음악인 마리아치와 민속춤 공연이 마련된다.
dklim@yna.co.kr
(끝)
올가을 캘리포니아 대표 음식축제 3선

올가을 캘리포니아 대표 음식축제 3선

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