권선구 식중독 예방 교육 어린이 건강 증진 앞장

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권선구 식중독 예방 교육 어린이 건강 증진 앞장 2016-11-10 14:11:20최종 업데이트 : 2016-11-10 14:11:20 작성자 : 윤신구
권선구 식중독 예방 교육 어린이 건강 증진 앞장_2 수원시 권선구 환경위생과는 지난 8일 어린이집 보육교직원을 대상으로 식중독 예방교육을 실시했다. 이번 교육은 어려운 여건속에서 묵묵히 보육현장을 지키는 관내 어린이집 원장 및 보육 교직원들의 노고를 치하하고, 직무 스트레스 해소를 위해 실시했다. 성장기의 보육시설 아동은 면역력이 취약하고, 식재료가 오염될 경우 집단 식중독 발생 우려가 크므로 보육시설 어린이의 건강을 지키고자 실시하게 된 것으로 식중독에 대한 경각심을 높이고, 특히 조리자의 위생관리의 중요성을 교육했다. 권선구 환경위생과는 올해 4월 중순 어린이집 보육교직원 353명을 대상으로 식중독 예방교육을 실시했으며, 지난 5월부터 10월까지 권선구 어린이집 1천400명을 대상으로 식품안전 튼튼교실을 운영했다. 0
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