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환경살리고 건강지키는 안전먹거리 양성과정 모집
총 14강 28시간 먹거리 강좌..교육비 전액무료
2015-07-31 13:17:54최종 업데이트 : 2015-07-31 13:17:54 작성자 : 편집주간   김우영

모집기간 : 8/3 ~ 8/21 / 교육기간 : 9/3 ~ 12/3

환경살리고 건강지키는 안전먹거리 양성과정 모집_1
환경살리고 건강지키는 안전먹거리 양성과정 모집_1

수원시는 학부모를 대상으로 친환경 우리 먹거리에 대한 중요성을 알리기 위해 총14강 28시간의 먹거리 강좌 안전먹거리지원단 양성과정을 계획하고 8월 3일부터 21일까지 수원시청 홈페이지를 통해 접수를 받고 있다.

안전먹거리지원단 양성과정은 2012년 학부모를 대상으로 1기를 양성한 바 있으며, 2013년과 2014년에는 학교급식 현장에서 직접 아이들의 밥상을 책임지고 있는 영양(교)사를 대상으로 운영했다.
올해는 다시 '건강한 밥상은 가정에서 부터'란 슬로건 아래 학부모를 대상으로 안전먹거리지원단(4기)을 계획하고 모집 중이다.

제1강은 '학교급식과 식생활교육(식생활교육지원법과 해외 사례)'이란 주제를 가지고 9월3일 수원농수산물종합유통센터 세미나실에서 수원시 생명산업과 과장이 참석한 가운데 첫 강좌를 개최할 계획이다.

총 14강의 먹거리 강좌는 먹거리 산업화로 인한 다양한 조작식품(GMO, 식품첨가물 MSG, 색소 등)과 방사능의 위험성, 공장식 축산으로 인한 우리의 육식문화가 만들어 가는 건강과 환경, 기후변화에 따른 먹거리의 대응과 로컬푸드, 가까운 먹을거리 도시농업, 가공식품에 길드려진 우리들의 입맛을 알아보는 미각교육 등이다. 
각 분야의 전문가를 초빙해 12월3일까지 진행된다.

또 제8강 행복한 동시농부 되기, 제10강 기후변화 대응과 로컬푸드 운동은 교육생들의 부부강좌로 운영해 남성에게도 참여할 수 있는 기회가 제공된다.

수원시는 앞으로도 다양한 먹거리 교육으로 소비자가 바뀌고 환경을 살리고 건강을 지키는 사업을 지속적으로 펼쳐나가갈 방침이다. 
이 사업은 수원시가 주관하고 수원교육지원청과 식생활교육수원네트워크에서 지원하고 있다.

식생활교육 지원에 대해 알고 싶은 시민은 수원시 생명산업과 식생활교육담당(☎228-3316)로 문의. 

환경살리고 건강지키는 안전먹거리 양성과정 모집_2
환경살리고 건강지키는 안전먹거리 양성과정 모집_2

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