09월 21일 토요일
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장조림만한 밑반찬이 있을까요?_1팔달구 인계동 새마을부녀회(회장: 유준숙)는 지난 15일 혼자 사시는 어르신들에게 드릴 밑반찬(계란 장조림)을 준비했다. 장조림은 인계동 새마을부녀회에서 매월 실시하고 있는 홀로사는 노인 생일상 차려드리기 행사에서 전달했다.유준숙 회장은 " 작년까지만 해도 멸치볶음을 만들어 드렸으나, 치아가 성치 않은 어르신들을 위해 메뉴를 계란 장조림으로 바꾸었다" 고 말했다. 음식 준비에 참여한 부녀회원들은 어르신들이 맛있게 드시고 건강하게 오래 사시길 바란다며 입을 모았다.