예비 신부의 요리 연습 고군 분투기
2013-03-18 20:33:46최종 업데이트 : 2013-03-18 20:33:46 작성자 : 시민기자 이수진
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결혼 청첩장을 받는 횟수가 서서히 늘어 가고 있다. 내일 모레면 30에 가까운 내 나이이기 때문에 결코 이상한 현상이 아니다. 내 이름 석자로 온 청첩장이 이번까지 합하면 총 3장이다. 친구의 이름이 적혀 있고, 그 위에 친구 예비 신랑의 이름도 함께 적혀 있다. 예비 신부의 요리 연습 고군 분투기_1 밀 전병 같은 것에 여러 채소 등을 싸먹는 웰빙 요리의 선두주자라고 할 수 있는 구절판을 어려움 없이 후딱 해서 내 앞에 차려 줬다. 서당 개 3년이면 풍월을 읊는다고 하는데, 그녀는 3개월 동안 요리 공부에 매진한 끝에 지금은 제법 요리 실력이 많이 늘었다. 어쩌면 요리의 기본을 제대로 익힌 친구가 나보다 더 음식을 잘 하게 됐을 런 지 도 모르겠다. 오색빛깔 저리 가라하는 채소들의 가지런한 배열을 보며 칼질도 늘었구나 하는 생각도 했다. 이렇게 그녀가 성심 성의껏 만든 음식을 맛 보는 순간 나는 느꼈다. 흔히 말하는 '야매' 보단 뭐든지 돈이 들어가더라도 제대로 된 이론을 제대로 된 공간에서 전문가에게 배워야 남는 것이 있다는 것을... 별거 들어 간 것 같지도 않은데도 맛있었다. 그리고 또 다른 교훈은 세상 일 중에 못하는 것 없다. 배우면 다 잘 할 수 있다는 것도 깨달았다. 오로지 내 머리 속에 맴 도는 세 글자. '맛.있.다' 나도 모르게, " 이거 어떻게 만든거야? 소스는 뭘로 만든거야?"라며 물어 보기 시작했다. 음식은 할수록 늘기 때문에 앞으로도 더욱 더 무궁한 발전을 보일 것 같은 친구를 기대해 본다. 연관 뉴스
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