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여름을 이기는 건강식품 매실
기상청의 예보에 따르면 이번 여름은 특히 길고 지루한 여름이 될 것이라고 한다. 점점 더워지는 여름, 가족 건강을 위하여 매실 주스를 담는 것은 어떨까? 건강식품 매실 매실매실은 원산지인 중국에서 3천년 전부터 재배해 각종 식용·약용으로 이용해 왔고, 국내에서는 1500년 전부터 건강식품으로 이용하였다. 매실은 칼륨이 100g 당 240mg이나 되는 약알칼리 식품인데 한방에서는 위장강화, 배탈, 해독 기능이 우수한 것으로 인정하고 있다. 특히 ..
시민기자 이창묵 | 2008-06-20 10:47:05
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