2019 내가 만드는 집밥 요리교실 운영

HOME > 분야별 뉴스 > 문화ㆍ교육

상세보기
'2019 내가 만드는 집밥' 요리교실 운영 수원시농업기술센터, 16일부터 매주 토요일 6회 개최…관내 거주 남성 선착순 16명 2019-11-06 15:30:34최종 업데이트 : 2019-11-06 15:30:17 작성자 : 고은지
2019 내가 만드는 집밥 안내문 수원시 농업기술센터는 오는 16일부터 다음달 21일까지 매주 1회 '2019 내가 만드는 집밥' 요리교실을 운영한다. 2019년 하반기 식생활향상교육의 일환으로 실시되는 이 교육은 상대적으로 요리체험 기회가 적은 남성들의 식생활교육 참여를 유도하기 위해 매주 토요일 남성 시민들을 대상으로 총 6회에 걸쳐 수원전통문화관 전통식생활체험관 조리실에서 진행된다. 강의는 한국국제요리경연대회 대상, 문화부장관상 등의 수상경력이 있는 한·중·일·양식 전문 정현화 요리강사가 진행하며, '황태 찹쌀구이, 굴비 고사리 조림, 얼큰 육개장, 골뱅이 무침' 등의 제철 식재료를 활용한 간단하고 맛있는 집밥요리를 실습할 예정이다. 수강희망자는 11일부터 14일 사이에 담당자 이메일(vkf4278@korea.kr)로 신청서를 제출하면 되며, 선착순으로 16명이 선발된다. 강의는 전면 무료로 진행되므로 수강생은 앞치마, 반찬통 등 개인 물품만 준비하면 된다. 최광균 농업기술센터소장은 "이번 식생활교육은 그동안 상대적으로 참여가 저조했던 남성 시민들을 위해 실시하는 만큼 시민들의 많은 관심을 끌 수 있을 것으로 기대된다. 가족 모두가 요리에 참여하고 즐길 수 있는 집밥문화가 정착되길 바란다"고 소감을 전했다. 자세한 사항은 수원시농업기술센터 생명산업과 식생활개선팀 (031-228-2272) 으로 문의하면 된다. 집밥, 식생활, 교육, 농업기술센터, 수원시, 요리 0
공유하기