[권선구] 4분기 배달음식점 전수 점검 실시
수원시 권선구, 관내 배달전문 음식점 위생점검 실시
2023-10-19 17:21:44최종 업데이트 : 2023-10-19 17:21:40 작성자 : 권선구 환경위생과 위생지도팀 김진희
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권선구(구청장 기우진)는 소비자식품위생감시원과 합동점검반을 구성하여 관내 디저트․음료 및 피자 배달음식점 260개소를 대상으로 12월까지 4분기 전수점검을 실시한다. 코로나19 장기화, 1인 가구 증가 등으로 소비가 급증한 배달음식에 대한 점검으로 분기별로 집중 점검을 실시해오고 있다. (2분기) 중식․한식․일식 170개소, (3분기) 족발․보쌈 170개소
이번 주요 점검내용은 ▲ 원료의 위생적 관리 및 소비(유통)기한 경과 식품 사용․보관 여부 ▲ 무신고․무등록 식품, 무표시 식품 사용 여부 ▲ 조리시설 및 조리기구의 위생적 관리 여부 ▲ 이물(쥐․해충 등) 방지를 위한 시설기준 준수 여부 ▲ 냉장․냉동식품 보존기준 준수 ▲ 조리종사자 개인위생 관리 등이다.
구 환경위생과는 "앞으로도 시민이 많이 소비하는 배달음식을 대상으로 안전 관리를 지속적으로 강화하고, 고의적인 불법행위에 대해서는 엄정하게 조치하는 등 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 최선을 다하겠다."라고 말했다. 수원시 권선구, 관내 배달전문 음식점 위생점검 실시 |