권선구, 일반음식점 영업자 위생 교육 실시

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권선구, 일반음식점 영업자 위생 교육 실시 음식점 대표 200여 명 대상 2023-11-07 16:26:36최종 업데이트 : 2023-11-07 16:26:33 작성자 : 권선구 환경위생과 위생관리팀 심소영
권선구청장의 인사말 수원시 권선구는 지난 7일 구청 2층 대회의실에서 일반음식점을 운영 중인 기존 영업자 200여 명을 대상으로 위생 교육을 실시했다. 이는 일반음식점의 위생 수준 향상과 식품 위생에 관한 올바른 정보를 공유하기 위한 자리이다. 이번 교육은 코로나19로 인해 2019년 이후 4년 만에 실시되는 집합 교육으로, 한국외식업중앙회 수원시 권선구지부 주관으로 실시되었다. 교육은 △식품위생법 해설 및 위생시책교육 △식품안전관리 및 식중독 예방 교육 △ 노동법 강화에 따른 노사관계 교육 등 식품접객업소의 음식문화 수준을 향상하는데 필요한 구체적인 사항에 대한 내용이다. 권선구청장은 "외식업 발전을 위한 교육을 준비하느라 애써 준 한국외식업중앙회 권선구 지부에 감사의 인사를 전한다."라면서 "이번 위생교육을 통해 음식점의 위생 수준 향상으로 올바른 외식 문화 형성에 기여하기를 바란다."라고 전했다. 0
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