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[입북동] 주민자치센터 특성화 프로그램 「전통디저트 ‘바람떡’ 만들기」 강좌 진행
2024-10-25 10:09:05최종 업데이트 : 2024-10-25 10:09:02 작성자 : 권선구 입북동 행정민원팀   유신혜

「전통디저트 '바람떡' 만들기」

「전통디저트 '바람떡' 만들기」

 

입북동 주민자치회(회장 김승호)는 지난 23일, 2024년 입북동 주민자치 활성화 사업으로 계획한 「주민자치센터 특성화 프로그램 - 전통디저트 만들기」 강좌를 진행했다.

 

이번 특성화 프로그램은 미리 준비된 떡 반죽을 천연가루로 조색하여 나만의 복주머니, 카네이션 바람떡을 만들고 포장하는 방식으로 2회차에 걸쳐 20여 명이 참여했다. 

 

프로그램에 참여한 수강생은 "낯선 음식이 되어 버린 전통 디저트를 직접 만들고 먹어볼 수 있는 색다른 경험을 통하여 전통의 멋과 맛을 느낄 수 있었던 좋은 시간이었다."라고 말했다.

 

김승호 입북동 주민자치회장은 "앞으로도 지역 주민들의 의견을 적극 반영하여 새롭고 다양한 프로그램을 운영하기 위해 더욱 노력하겠다."고 전했다.


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