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[화서2동] 커피전문점과 함께하는 ‘홈바리스타 핸드드립 클래스’ 운영 지역 전문 인력 활용한 생활밀착형 프로그램… 주민 만족도 100% 2026-08-20 16:06:36최종 업데이트 : 2026-08-20 16:06:31 작성자 : 팔달구 화서2동 행정민원팀 조여정
홈바리스타 핸드드립 클래스 운영 수원시 팔달구 화서2동 주민자치회는 지난 19일 화서2동 행정복지센터에서 주민들의 문화생활과 평생학습 기회 확대를 위한 '홈바리스타 핸드드립 클래스' 2회차 교육을 운영했다. 이번 교육은 지난 1회차에 이어 지역의 전문 인력을 활용해 주민들에게 전문적인 브루잉 교육과 홈카페 체험 기회를 제공하고자 마련됐다. 전문 강사의 지도 아래 핸드드립 도구의 명칭과 사용법을 배우고 물줄기 연습과 커피 추출을 직접 체험했다. 이어 자신이 추출한 커피를 시음하고 맛과 향을 비교하는 관능 분석도 진행했다. 참여자들은 "직접 커피를 내려보니 교육 전과 후의 맛이 달라지는 점이 신기했다", "중급 과정 등 다회차 프로그램으로 좀 더 깊이 배워보고 싶다"는 의견을 전했다. 양순옥 화서2동 주민자치회장은 "관내 사업장의 전문 인력을 활용해 주민들에게 양질의 배움과 체험 기회를 제공하고, 주민들에게는 우리 지역의 사업장을 자연스럽게 알리는 계기가 됐다"며 "앞으로도 지역과 주민이 함께할 수 있는 다양한 프로그램을 발굴하겠다"고 말했다. 0
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