수원여성의 아름다운 손길 ‘생활개선회’를 찾아서
수원시농업기술센터에서 생활개선수원시연합회 총회 및 실용교육 열려
2025-01-17 15:33:20최종 업데이트 : 2025-01-17 15:33:17 작성자 : 시민기자 진성숙
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200여 명의 생활개선회 회원들이 강당을 채웠다.
지난 1월 16일 오후 수원시농업기술센터 3층 대강당에서 '생활개선회' 회원 200여 명을 대상으로 생활개선회 총회 및 농업인 실용교육이 열렸다. 2022년 이곳에서 6주간(주1회) 대학교수가 가르치는 약선요리를 배운 경험 덕분에 수원시농업기술센터가 더욱 반가웠다.
이날 1시부터 1부 '생활개선수원시연합회 총회'가 열렸고, 2시 반부터는 '새해농업인 실용교육'이 이어졌다. 대강당 로비에는 따뜻한 차와 떡, 과일이 준비되어 있고, 생활개선회원들이 직접 만든 국간장과 몇가지 물품도 판매중이었다. 이날 국간장 일명 조선간장을 구매하기도 했다. 이번 유경미 회장은 17대에 이어 18대에도 연임해 의욕적으로 이끌어가는 모습이 보기 좋다.
내빈소개가 이어진다
또 수원시 후원을 받아 시민들을 위한 다양한 교육과 체험의 장을 열고 있는데 약선요리교실도 그 일환임을 알 수 있었다. 자연염색 및 규방공예는 초급부터 전문과정까지 있고 전통주 교육, 약선 음식 교육도 있다. 월마다 월별 과제 교육도 주어진다.
농업기술센터 심정만 소장이 축하인사를 하고 있다 농업인의 건강에 대한 교육을 영상으로 듣다
정일윤 발사믹식초 회장의 열띤 강의 모습면역학의 저명한 박사들. 왼쪽부터 파스퇴르, 메치니코프, 클로드베르나르
잠깐의 휴식 후 이번에는 직접 농사를 짓는 시민들을 위한 영상 교육이 이어졌다. 주말농장 정도가 아니라 전문적으로 농사를 짓는 이들은 허리 무릎 등 안프지 않은 곳이 없을 터. 더구나 생활개선회 연령대가 50~70대가 많다보니 회원들은 한 마디도 놓칠세라 집중해서 듣는다. 다음으로 정일윤 한국발사믹식초협회회장으로부터 생활에 유익하고 귀에 쏙쏙 들어오는 내용의 '생활속 발효와 건강 이야기'란 주제로 유익한 강의를 들었다.
2021년 미국의 몸에 좋은 슈퍼푸드 일반시민도 참여할 수 있는 프로그램 수원시농업기술센터 전경
'농자천하지대본'이란 말이 있듯 예로부터 농사가 소중하고 중요함에 농업의 근간이 되어왔던 수원. 그 명맥을 잊지 않고 활약하는 수원여성농업인들의 이러저러한 발자취가 아름답다고 느껴진다.
수원시농업기술센터: 경기도 수원시 권선구 온정로 45(오목천동) 문의전화: 031:228-2571~3 수원시농업기술센터, 생활개선 수원시연합회, 발효식품, 식초의 효능, 진성숙 연관 뉴스
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